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FESTIVITES
L'Autriche fête le Nouvel An le 1er janvier.
Le 6 janvier les Autrichiens célèbrent l'Epiphanie.
De fin janvier au début du mois de février, les amateurs de musique se rendront à Salzbourg pour la semaine Mozart.
De fin mars au début du mois de mai se tient le Festival du Printemps de Vienne.
Le Lundi de Pâques se fête en avril.
La Fête du Travail se tient le 1er mai.
Toujours durant ce mois est fêté l'Ascension et le lundi de Pentecôte.
De Mi-mai à la moitié du mois de juin le Festival de Vienne attire les foules.
La Fête Dieu est célébrée le 7 juin.
L'Assomption quant à elle est célébrée le 15 août.
La Fête Nationale est fêtée le 26 octobre.
La Toussaint, à l'instar de nombreux pays se célèbre le 1er novembre.
le 8 novembre c'est la Fête de l'Immaculée Conception.
Les enfants attendent avec impatience le 25 et 26 décembre pour fêter Noël.
COUTUMES
Les Autrichiens sont majoritairement catholiques. Le poids des traditions est fort en Autriche, où ils célèbrent de nombreuses fêtes avec le plus grand soin (période de lAvent, Noël et ses marchés, la Saint Sylvestre etc.). La langue officielle est l'allemand, qui dispose dune prononciation et dun lexique différents de lAllemagne.
La culture autrichienne est très riche. Un grand nombre dartistes sont ainsi nés en Autriche, Wolfgang Amadeus Mozart ou Franz Schubert.
Enfin, la gastronomie autrichienne a été influencée par les pays dEurope centrale. Les plats traditionnels les plus connus sont le wiener schnitzel (escalope viennoise) et le knödel (quenelle de pommes de terre, de mie de pain ou de semoule qui accompagne tous les plats). Les pâtisseries autrichiennes sont également mondialement renommées. La plus connue est sans conteste lapfelstrudel, un feuilleté aux pommes et aux raisins secs, que lon sert avec une glace à la vanille.
RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES
Avant de vous rendre en Autriche, demandez votre carte européenne d'assurance maladie auprès de votre caisse 15 jours avant votre voyage.
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