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FESTIVITES

Le Festival du Voyageur de Winnipeg a lieu en février. Il se produit chaque année à Saint-Boniface, le secteur français de la capitale, et dure plus de dix jours. Pendant cette festivité, des spectacles, des concerts et des animations en plein air sont organisés, comme le concours international de sculpture sur glace. Au cours du même mois il y a le Festival des trappeurs à Le Pas, pendant lequel on assiste à des courses de traîneaux à chiens et à un concours pour le titre du roi et de la reine des piégeurs, décerné aux meilleurs après une série de tests de survie.
En juin, il y a le Festival de jazz de Winnipeg et le Festival de musique country de Dauphin à la fin du mois.

COUTUMES

Dans le Manitoba, la population est majoritairement chrétienne (catholique et protestante), mais les autres religions sont également représentées. A la différence des États-Unis, le Canada est un État laïque. Il existe de nombreuses coutumes canadiennes, la plus connue reste peut-être la « Partie de sucre» (Fête du sucre), évènement durant lequel les habitants se rejoignent à la fin de l'hiver pour faire et déguster des glaces de sirop d'érable.
Le sport national du Canada est le hockey sur glace. Parmi les spécialités culinaires les plus réputées du Canada, on retrouve le fameux sirop d'érable ou encore la tourtière et les fèves au lard. Enfin, la langue officielle du Manitoba est l'anglais, même s'il existe également une minorité francophone.

RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES

Les traitements médicaux sont onéreux. Il vaut mieux contracter une assurance santé avant d'entamer le voyage. Celle-ci prendra en charge le retour en France en cas de problème.
Aux Etats-Unis ainsi qu'au Canada, le Virus West Nile, contre lequel il n'existe pas de vaccination, a été signalé. Il est véhiculé par les moustiques, donc il est recommandé de prendre des précautions, surtout dans les zones marécageuses.