CENTRES D INTERET
Lorsqu’on évoque Toulouse, on pense à sa gastronomie réputée, à son emblématique Capitole ou encore au rugby… Tous ces intérêts majeurs font de la « ville rose » une destination de choix. Situé en plein centre-ville, le Capitole offre une jolie façade faite de pierre calcaire et de briques rouges. Son fronton est remarquable avec ses balcons ornés d’écussons, ses huit colonnes de marbre rose au dessus desquelles se trouve l’inscription CAPITOLIUM et l’ensemble de ses sculptures. La Place du même nom, magnifiquement dallée, vaut le coup d’œil pour sa croix occitane dessinée par le peintre français Raymond Moretti. Le site est bordé de nombreux commerces en parfaite harmonie architecturalement parlant. Plus loin, d’autres monuments religieux méritent la visite, comme la superbe Basilique Saint-Sernin de style roman et l’Eglise des Jacobins, véritable bijou de l’art gothique languedocien. Côté musées, il y en a pour tous les goûts : la Cité de l’Espace (astronomie, conquête spatiale), le musée d’art moderne et contemporain abrité dans les anciens abattoirs, le musée Saint-Augustin pour l’art religieux, etc.
Quelque 100 km plus bas, Saint-Bertrand-de-Comminges est une étape intéressante pour son ambiance médiévale, avec ses remparts, ses maisons à colombages et ses ruelles étroites. Le village se dresse en haut d’un promontoire rocheux, ce qui lui confère une certaine élégance. Sa cathédrale, Sainte-Marie, vaut le détour pour le chœur des Chanoines et sa nef gothique.
Vers le sud-ouest, le Pic du Midi de Bigorre est un haut lieu touristique accessible en téléphérique depuis le village de La Mongie, situé à 1800 m d’altitude. Environ 15 mn suffisent pour atteindre les terrasses aménagées autour du pic à 2877 m d’altitude. Là, le panorama sur la chaîne des Pyrénées est de toute beauté. Encore plus au sud, en plein cœur du Parc National des Pyrénées, des sites naturels exceptionnels font le bonheur des amateurs de nature et de randonnées. Des sentiers balisés permettent de découvrir les lacs du massif du Néouvielle : lac d’Orédon, lac de Cap de Long, lac d’Aubert, lac d’Aumar…
FESTIVITES
La fête du Grand Fenetra, à Toulouse, tous les ans le dernier week-end de juin. Pendant les 4 jours de fête on peut assister à une dizaine de spectacles de danse folkloriques du monde entier et à des défilés à travers la ville.
Le festival Jazz in Marciac, à Marciac, tous les ans au mois d’août. Ce festival de renommée internationale rassemble chaque année les plus grands noms du jazz.
Les fêtes médiévales du Grand Fauconnier à Cordes-sur-Ciel. Tous les ans au mois de juillet. Ces fêtes sont l’occasion d’un grand défilé aux flambeaux en costumes d’époque, de spectacles de feu, d’un bal médiéval.
COUTUMES
Le sport régional des Midi-Pyrénées est le rugby.
Dans la région, la transhumance est considérée comme une véritable fête, elle est ainsi accompagnée par des groupes folkloriques, des touristes et une partie de la population locale.
Les Midi-Pyrénées sont également le pays du célèbre couteau Laguiole qui se singularise par une abeille sur le dessus de son manche.
La faïence est l’une des activités artisanales des plus pratiquées dans la région et elle conserve les techniques traditionnelles.
Les principaux produits du terroir sont les truffes, le Roquefort, l’Armagnac ou encore les vins de Gaillac, que vous pourrez vous procurer facilement sur les nombreux marchés régionaux.
BONNES ET MAUVAISES SAISONS
La saison printanière est propice pour visiter la région Midi-Pyrénées car les températures y sont élevées sans être trop chaudes, et les touristes sont moins nombreux. Il est donc conseillé d'y aller entre les mois de mai et juillet.
