CENTRES D INTERET
Située à la limite de l’Europe, la Turquie possède un riche héritage culturel. Capitale depuis 1923, Ankara attire de nombreux pèlerins devant le mausolée d’Atatürk. Au sommet d’une colline, la citadelle byzantine presque intacte mérite une visite. Plus loin se dessinent les vestiges d’anciens thermes romains datant du IIIe siècle. Le musée ethnographique et celui des civilisations anatoliennes retracent les origines de la ville.
Au nord ouest du pays, Istanbul dévoile l’Hippodrome, chargé d’histoire, bâti par Septime Sévère. Il est aujourd’hui un lieu de réunion ou se produisent aussi danseurs et chanteurs. Il a gardé trois monuments : l’obélisque de Théodose, la colonne Septime et la colonne de Constantin murée. Après avoir flâné dans les marchés, on découvre la Mosquée Bleue. Dotée de 6 minarets, elle accueille les pèlerins en partance pour la Mecque tandis que sa coupole rivalise avec celle de l’ancienne basilique Sainte Sofie. Cette dernière, composée de 9 portes et surmontée d’une immense coupole, abrite de nombreux tombeaux de sultans, vestiges de son passé de mosquée. Le somptueux Palais de Topkapi est ouvert au public depuis 1935. Structuré en 4 cours majeures et pourvu de nombreuses salles ornées de mosaïques, ce palais, qui est aujourd'hui un musée, était autrefois la résidence du sultan et de sa famille. A ne pas rater, le Palais Dolmabahçe. En arrivant, sa façade en marbre blanc inspire le respect ; ses dorures intérieures, l’humilité. Le bazar couvert communique son ambiance chaleureuse et enjouée.
Au sommet de l’Acropole de Pergame, le temple de Trajean dévoile ses colonnes de marbre blanc et embrasse la vallée en contrebas. Non loin, le théâtre de 78 gradins pouvait accueillir 10000 personnes à flanc de colline.
Véritable musée en plein air, la Cappadoce révèle ses paysages singuliers. Les « cheminées des fées » alternent avec des églises troglodytiques ou des villes souterraines. Les visiteurs pourront acheter des tapis, des pierres semi précieuses ou bien des articles en cuir et des poteries.
FESTIVITES
Les fêtes religieuses suivent le calendrier lunaire.
Seker Bayrami, Fête du sucre (3 jours)
23 avril : Fête de la souveraineté et de l'enfance
5 et 6 mai : Naissance du printemps
19 mai : Fête de la jeunesse et des sports
30 août : Fête de la victoire
29 octobre : Fête nationale
COUTUMES
L'hospitalité : la population turque est généreuse et accueillante. Il faut donc respecter leurs traditions et coutumes.
Le marchandage est une institution avec ses règles : ne pas refuser le thé offert, ne pas revenir sur un accord de prix, etc.
Il convient de se déchausser pour pénétrer dans les mosquées, et les femmes doivent se couvrir la tête et les épaules.
Le nudisme est interdit, et il vaut mieux éviter de s'embrasser dans la rue.
Éviter de boire et fumer en public pendant la période du Ramadan.
Essayer les bains turcs.
BONNES ET MAUVAISES SAISONS
Pour éviter les grosses chaleurs et la foule touristique, partez de préférence en mai, juin, septembre ou octobre.
