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FESTIVITES
Le premier jour du premier mois lunaire, c'est-à-dire au mois de janvier, les Taïwanais fêtent le printemps. Quinze jours plus tard, en février, c'est la Fête des Lanternes. L'anniversaire de Guanyin est célébré au mois de mars.
En avril, trois événements sont au programme des festivités. Le premier d'entre eux est la Fête de la pure clarté. Puis, il y a la fête de la déesse Matzu qui se tient le 23e jour du 3e mois lunaire. Enfin, toujours en l'honneur de cette déesse de la mer, il y a la célébration de son anniversaire et un pèlerinage. Toujours en accord avec le calendrier lunaire (5e jour du 5e mois lunaire), il y a la Fête des Beaux Dragons qui se tient au mois de mai.
Les amoureux ont leur fête en juillet, au 7e jour du 7e mois lunaire. En août, 15e jour du 7e mois lunaire, c'est la Fête des Fantômes.
Le mois lunaire suivant et au 15e jour, il y a la Fête de la mi-automne. Zhongqiujie ou la fête des lanternes se déroule durant le même mois.
La célébration de la l'anniversaire de Confucius, le célèbre philosophe, se tient au mois de septembre. La Fête Nationale se tient le 10 octobre.
COUTUMES
En plus du taoïsme et du bouddhisme qui sont les religions les plus pratiquées dans l'île, les Taïwanais vénèrent aussi Matsu et Kuan Yin, respectivement déesse de la mer et déesse de la pitié. Ce sont des divinités chinoises. Les musulmans, les protestants et les catholiques sont aussi en grand nombre. Il est bon de respecter les valeurs culturelles et religieuses du pays. Ainsi, planter des baguettes dans votre bol de riz est une chose à ne faire sous aucun prétexte, car c'est un signe funèbre. Par contre, il est normal de se serrer la main.
RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES
Pour des raisons de santé, il est judicieux de ne pas consommer des aliments crus et des boissons qui ne sont pas contenues dans des bouteilles capsulées. Il est également recommandé de se munir d'une lotion pour se protéger des moustiques.
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