Hôtel Espagne

FESTIVITES

Nouvel An est célébré le 1er janvier, et Épiphanie a lieu le 6 du même mois. Le Festival de musique ancienne de Séville est organisé en février. Mars est marqué par la fête ouvrant la saison tauromachique : Las Fallas. Jeudi saint, Vendredi saint ainsi que le dimanche de Pâques sont célébrés en mars ou en avril. La Feria de Séville se produit en avril. Le 1er mai est la fête du Travail. La Feria del Caballo qui est composée de représentations hippiques et andalouses en robes typiques ou Jerez de la Frontera est une manifestation culturelle du mois de mai, ainsi que la fête de San Isidro qui a lieu à Madrid. Le festival international de musique et de danse, constitué principalement de musique classique et de ballets est prévu en juin à Grenade, à l'Alhambra ou au Generalife. La fête du roi est le 24 juin. Le festival de guitare de Cordoue et les festivals internationaux de jazz de Saint-Sébastien et Vitoria sont mis sur pied en juillet. Les fêtes de San Fermin sont organisées à Pampelune le début du mois de juillet et à la fin de ce mois se passe la fête madrilène de San Isidro. Les principales festivités du mois d'août sont principalement composées du concours de chants marins du XIXème siècle organisé à Torrevieja, Alicante ainsi que l'assomption le 15. Septembre est ponctué par la fête de la Catalogne et par le gala international de folklore à Ronda, Malaga cadencé par de la musique et des danses. La fête nationale espagnole est célébrée en octobre, en hommage à la découverte de l'Amérique en 1492. Le 1er novembre est la Toussaint. Le 6 décembre est la fête de la Constitution et le 8 est celle de l'Immaculée Conception. Enfin, Noël est célébrée le 25 décembre.

COUTUMES

En Espagne, environ 70 % de la population est catholique. L'espagnol, qui est la langue officielle, cohabite avec d'autres langues régionales telles que le catalan, le gallego ou encore le basque.
Les traditionnelles tapas, de renommée mondiale, sont très consommés par les locaux qui ont inventé l' « ir de tapeo » (la tournée des bars à tapas). Les Espagnols sont très chaleureux et constituent une population de bons vivants. Ils savent s'amuser, faire la fête et sont loin d'être timides. Il faut savoir que les horaires espagnols sont particuliers. La plupart des commerces ferment de 13h à 16. Les locaux dinent aussi très tard et les restaurants assurent le service jusqu'à 23h. En début de soirée, il courant de sortir se promener en famille ou entre amis, c'est le rituel du paseo. Les plats et mets espagnols les plus remarquables sont la paella, les tortillas, les churros, le jambon serrano et le célèbre chorizo.

RISQUES ET CONSEILS SANITAIRES

Il n'y a pas de disposition d'hygiène spéciale à prendre lors d'un passage en Espagne. Prévoyez de faire la demande de votre carte européenne d'assurance maladie auprès de votre Caisse 15 jours avant d'effectuer le voyage.

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